全球洋酒市场报告出炉，精品酒市热点趋向多元化
时间：2023-01-07 13:05:11 | 浏览：1802
原创： 记者 徐菲远 华夏酒报
国际著名拍卖行苏富比（Sotheby"s）根据2017年在伦敦、纽约和香港三大市场的酒类拍卖和零售数据，推出了一份最新的全球洋酒市场报告，其中包括拍品价格排行榜、不同地区买家的购买偏好以及竞拍方式的变化趋势。
2018 DRC稳居榜首
数据显示，苏富比2017年最高售价排行榜中，排在前5位的生产商与2016年完全一致。不过，最大的新闻并非来自葡萄酒而是烈酒。麦卡伦（Macallan）以令人震惊的260万美元销售额跻身前十榜单，从2016年的第100位跃升至第7位，增长40倍。
罗曼尼—康帝（Domaine de la Romanee-Conti，简称DRC）已经连续5年位居榜首，2017年拍卖额达1.16亿美元，超过紧随其后的拉菲（Lafite）、柏图斯（Petrus）和木桐（Mouton Rothschild）三家酒庄的总和。拉图（Latour）仍位居第五，玛歌（Margaux）继续保持在第十位。奥比昂（Haut Brion）从第7位升至第6位，阿曼卢梭（Armand Rousseau）从第16位跃至第8位，卢米尔（Roumier）则由第28位跃至第9位。
2018 波尔多酒份额下滑
勃艮第和以威士忌为首的烈酒占据了多半份额。勃艮第的份额由2016年的34%升至39%，烈酒的份额由1%升至6%。不过，勃艮第酒在中国香港和英国伦敦市场拍卖份额大幅上升的同时，在纽约市场则保持较小的份额。但就零售额而言，勃艮第酒在三大市场均出现上升。
自1970年苏富比开始葡萄酒销售业务起，波尔多一直在拍卖中占据主导，2007年所占份额由52%降至40%，首次低于50%。此外，波尔多酒在苏富比的零售业务中也出现下滑，2017年跌至19%，下跌了将近一半。
波尔多酒中，仅有奥比昂、白马（Cheval Blanc）和欧颂（Ausone）销售额出现上升。不过，香槟的份额出现上升。加州酒中，首当其冲的仍是啸鹰（Screaming Eagle），其销售额超过排名随后的4家酒庄的总和。
2018
威士忌成最大亮点
数据显示，售价最高的酒款均出现在亚洲市场，而排在前三位的均为威士忌：
最昂贵的拍品为18瓶麦卡伦莱俪系列威士忌（Macallan In Lalique Legacy Collection），成交价高达987,994美元；
排在第二位的是6瓶陈年50~65年的麦卡伦威士忌，以474,359美元的零售价格售出；
排在第三位的是日本羽生纸牌系列威士忌（Legendary Ichiro Hanyu Card P Series）。
在售价最高的前十榜单中，前8位的酒款在香港售出，有9件为亚洲买家购得。
苏富比称，精品葡萄酒市场正在趋向多元化，前十榜单中首次出现了波尔多和勃艮第以外的酒庄，德国的两款葡萄酒（均来自Egon Muller）首次进入前十。
2018 非现场拍卖上升
越来越多的卖家选择不到拍卖现场，而是通过更为方便的电话或网络参与竞拍。2017年，苏富比高达61%的成交额来自缺席及电话竞拍，21%的成交额来自网络竞拍(2016年仅为4%)，现场拍卖的成交额仅占18%。
这一趋势在苏富比伦敦拍卖会上表现最为明显，仅有8%的买家现身于拍卖现场，缺席及电话竞拍的买家占到69%，网络竞拍的买家占23%。而在中国香港，超过半数的买家通过缺席及电话竞拍，16%的买家通过网络竞拍，参与现场拍卖的超过30%。在纽约，上述比例分别为59 %、22%和19%。
以亚洲买家为首的全球市场对于精品酒的热爱，推动苏富比的葡萄酒业务迅速扩大。从1995起，该拍卖行的精品葡萄酒销售额已经超过10亿美元。自2009年以来，亚洲市场一直占据着约1/4的销售额。
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