时间：2023-01-07 13:12:04 | 浏览：1465
经常有朋友会弄混干邑(Cognac)和威士忌(whisky),干邑在之前已经介绍过了，这次出个威士忌的入门介绍，也便于大家更好区分当今世界两大顶尖烈酒
原料(最本质区别)
干邑-葡萄
威士忌-大麦麦芽，小麦，燕麦，玉米”等其他谷物
产地(5大主要产地)
苏格兰，爱尔兰，美国，加拿大，日本
有很多国家也产威士忌，包括咱们中国——四川峨眉山刚揭牌的威士忌厂叠川了解一下(美如画)
关于苏格兰区威士忌
1.这几年很流行的单一麦芽威士忌SingleMalt
Whisky,“单一’ 指的是单一酒厂，简单来说就是来自同一个酒厂的麦芽威士忌(仅以发芽的大麦和水为原料)
2.只能在苏格兰境内生产，且要在橡木桶中陈年至少3年
关于米国威士忌
种类很多，酒厂也多，这里仅列举最主要的几种类型。
关于日本威士忌
这两年炒的很火，风格大致分为两大类1.苏格兰风格(白州、山崎、响等)2.东方风格(用水猶桶陈年，余市、宫城峡等)
关于橡木桶
灵魂所在，威士忌最大部分风味来自于橡木桶，所以桶的类型很大程度决定了风格的走向。
最后，无论干邑或威士忌，都需要岁月来打磨，都是时间的馈赠，都值得被我们好好欣赏呀
之前写了9款苏格兰威士忌的评比，这次来几款不同国家的。图片比较多，不耐烦的可以直接拉到最后看。1：日本威士忌。三得利HIBIKI 乡音 响和风醇韵。 入手价660。日本威士忌给人最大的印象就是真贵，所以口碑也两极分化。买这瓶主要还得觉得这瓶
市面上威士忌非常多，我们怎么选择呢？你可以选择不同国家的威士忌，但威士忌的世界还是喜欢按原料来分类的。从原料上可以简单地分为：谷物威士忌、调和威士忌，以及单一麦芽威士忌。谷物威士忌Grain苏格兰体系中的纯谷物威士忌比较少见，也就是以非麦芽
启蒙和发展凡是谷物，皆可以威士忌。但唯独不能缺少麦芽——也就是发芽的大麦。大麦发芽会产生一种酶，可以使谷物淀粉糖化，继而发酵产生酒精。当然直接用发芽的大麦酿造威士忌，则是威士忌的本源。烘干的麦芽爱尔兰威士忌官方宣称起源于在公元6世纪，但有文
威士忌是一种蒸馏，没有人确切地知道历史有多久，可能至少有四千年的历史；爱尔兰传说约公元5世纪Saint Patrick就在当地有蒸馏的纪录，中国与阿拉伯约公元10世纪左右就有相关记载，一直到了12世纪，欧洲开始风行。最早的书面记载显示从15
什么是波本威士忌先看美国威士忌的标准：美国威士忌的基础标准：产自美国；不少于51%的谷物种类；在橡木桶中陈年；蒸馏最高酒精度为95度；装瓶酒精度不低于40度；美国威士忌中最大的类别是：纯威士忌（Straight whisky）。主要标准是：
在刚刚上映的电影《王牌特工2：黄金圈》中，威士忌在电影中扮演着远比第一部当中更加重要的角色，从酿酒厂的设置到在Stateman组织的特工代号，都能找到威士忌的影子。比如英国的Kingsman居然通过一瓶波本威士忌找到了他们的兄弟机构：美国的
2021年6月中旬，深圳海关缉私局联合深圳市公安局开展“使命2021-16”打击走私行动，打掉走私高档洋酒走私团伙2个，查获涉嫌走私入境的白兰地、威士忌等洋酒36万余瓶，涉案案值达3亿元。2021年2月，深圳海关缉私局在办理1起走私果味啤酒
众所周知，我国的酒文化历史悠久，自商周时期就开始独创发酵技法。现如今，大家逢年过节或者朋友相聚也爱小酌几杯，很是畅快。那大家有没有发现，虽然仍有不少人喜欢喝白酒和啤酒，但餐桌上或者酒柜里总会备有一瓶看起来很高档的洋酒，即使不喝也很能震住场子
很多威士忌爱好者在选择自己的“第一口”威士忌时都存在不同程度的选择困难症。一来是因为自己对威士忌的风格类型还不太了解，二来是因为可供选择的威士忌酒款实在太多了。本人在与粉丝朋友互动的过程中，也经常被问到如何挑选入门威士忌的问题，也尝试做了很
今日速看1White Peak打破英格兰威士忌拍卖纪录2Penderyn签署百万英镑中国分销协议3英国酒商获得至少90天仓储免税期4宾三得利旗下威士忌从波尔多获利5爱尔兰酒厂计划开设第二家米德尔顿酒厂6芝华士兄弟2022财年净销售额增长25
对于葡萄酒饮家来讲，看年份可是太简单不过的事情，只要看一眼酒标上的数字，就能立刻知道它的葡萄采摘年份。但同样的问题放到威士忌身上，那情况可大不一样，因为它不只有年份威士忌，还讲究威士忌的年份——这可真不是我们在说绕口令，而是真实存在的一个容
本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：皮皮是酒神写在前面：威士忌都很贵吗？不贵的威士忌好喝吗？威士忌的种类、品牌太多，有没有一些入门的好喝的威士忌？如果不能快乐，威士忌就没有意义，品威士忌是一种幸福，今天咱们就聊聊幸福
本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：咸七朗姆189点赞 453收藏 136评论威士忌初学者最常问的问题不外乎该如何学习品饮威士忌？或是该买哪些威士忌来喝比较好？咸七发现，身边的朋友或者是初学者常被行销术语迷惑（想当年
本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：南洋小水距离双旦和春节越来越近，今年的双旦春节威士忌购酒指南来啦！大家双旦春节要喝啥，购买威士忌的钱包就由南洋小水来帮你守护啦！我会依据不同的饮用场景推荐威士忌酒款，场景一般分为三
以前各种洋酒基本都在夜店销售，普通威士忌也要200左右的价格。随着进口烈酒的普及，越来越多的威士忌零售价格做到了百元以内。威士忌的价格受到多方面的影响：原料、产量、品牌、产区、工艺、熟化、市场供求等等多个方面。威士忌的属于液态发酵，酿造工艺
