时间:2023-01-07 13:40:48 | 浏览:1347
为啥有钱人都爱洋酒XO?它到底是什么酒?今天一次性让你搞清楚
在以前,酒是情绪的饮料,人们或把酒言欢,或借酒消愁。而如今,酒的身份在更多情况下是社交的一种媒介,因此“无酒不成席”也并非无道理。
虽说我国自古就是酿酒大国,前有黄酒后有白酒,但海纳百川的国人在饮酒上也一样能接受洋酒,其中标有“XO”标志的一众酒水,更是被大家耳熟能详。
很多人对XO的认识还停留在电视剧、电影中,熟悉而不了解。因为它不同于同是洋酒的啤酒,XO华丽的包装,英文的名字,无形中提高了自己的身价。而啤酒因为价格实在,早已经融入了我们的生活中。
那XO到底是啥酒,还有为啥有钱人都喜欢喝这种酒?先别急,一个一个解释。
▶XO是什么酒?
其实XO并不是某个特定品牌,而是一种酒的统称。如果一定要刨根问底,那XO属于白兰地酒的一种,是世界六大蒸馏酒之一。
其中“X”代表的是extra,是高档的意思,“O”代表old,意思是年代久远。把这两者放在一起,就代表的是陈年高档白兰地酒。
因此XO更多的是表示年份和等级的意思。当然白兰地除了XO,还有VO,VSOP等,VO是要求成酒的基酒至少3年以上,VSOP还要求至少要用4年以上的木桶酿造。
这就有点像我们国内的年份酒,为了保证酒体味道更醇厚,需要在基酒中加入年份老酒,为了保证口感地道,发酵用的窖池也是越老越好。
▶同样都是年份老酒,为何有钱人更喜欢XO?
这主要是受众人群不同,不知你发现没,中国白酒纵有千般好,外国人基本不喝。
因此一些经常需要跨国社交的生意人,最长接触的就是白兰地、朗姆酒等外国酒。而且大家也都知道,酒都是有适口性的,一旦喝习惯了就很难再更换其它酒。再加上影视剧、电影等包装宣传,一来二去XO成了有钱人的“专属”。
其实客观地说,并不是有钱人一开始就喜欢喝XO,而是社交场所需求加上喝习惯了而已。
所以看到洋酒,我们也不要过分追求或捧高,因为它就是受众人群多一点的外国酒罢了。
而且近几年“国潮”越来越盛行,更多人愿意重拾或振新我们的传统文化,其中饮酒也是一样,因此白酒市场也是越来越红火。
特别是近几年随着大家消费水平的提升,对品质的要求也是越来越高。酒水除了要求是纯粮酒外,还必须口感地道,因此如何选酒成了一个大问题。
不过凡事都有捷径,自己不知道如何做选择时,那就多看看酒水的口碑如何。今天这里就帮大家整理了2款酒,不仅100%是纯粮酿造,过硬的酒质也深受酒友们的喜爱,所以也成了众多酒友“口粮酒”的选择之一。
第一款:风云酱父 封藏(酱香酒)
这款酒来自贵州“酱酒圣地”的百年老酒厂,跟茅台更是同根同源。
酿造人叫李长寿从小跟随父亲李兴发(老茅台厂长)学习酿酒。
当年茅台酒厂多次因为酒质稳定而陷入生产困境,正是李兴发的总结的酱香酒三大典型体帮助改良了酿造工艺,并使酒水品质和产量都得到了质的提升,使酒厂成功走出危机。李兴发也因此被评为了“茅台终身荣誉厂长”。
而李长寿在酿造这款酒时,除了遵循大曲坤沙工艺,还严选地方品质红樱子高粱。
粮食经过多次发酵、蒸煮,为期1年制成佳酿,并要求基酒窖藏5年,后加入12年老酒帮酒体进一步提香。
入口后酒香瞬间在嘴巴里四散开来,下咽舒畅不呛喉,不烧心,与此同时还有粮香、窖香、陈香交替而出,喝完嘴巴里都满是香味,喝着十分舒服。
第二款:文君酒(浓香酒)
凭借自身地道的味道,过硬的酒质,多次入选“四川名酒”。
文君酒的酿造是用精选优质稻谷做原料,采用续槽配料,老窖固态发酵,混
混烧的方法。并且在酿制上更是有自己独有的酿造手法,“一曲二粮三匠人”。
也正因如此,使得这款酒酒体晶莹剔透,酒香宜人。开瓶后是非常浓郁的浓香味,入口甜润幽雅,粮食的复合香交替而出,落口时那股浓香酒独有的窖香味更是回味无穷。
你觉得是洋酒好,还是传统白酒更好呢?
洛阳偶遇街头调酒师,现场调酒,五颜六色、大小不一的酒瓶瞬间吸引了不少眼球。街头调酒不一会儿就有了生意,调酒师变身杂技师,手若游龙,几种不同的洋酒和果汁在调酒师的手中上下翻飞,最后倒进迷人的酒杯中,略施薄荷两叶点缀,让人忍俊不禁想要尝尝。调制
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2021年6月中旬,深圳海关缉私局联合深圳市公安局开展“使命2021-16”打击走私行动,打掉走私高档洋酒走私团伙2个,查获涉嫌走私入境的白兰地、威士忌等洋酒36万余瓶,涉案案值达3亿元。2021年2月,深圳海关缉私局在办理1起走私果味啤酒
众所周知,我国的酒文化历史悠久,自商周时期就开始独创发酵技法。现如今,大家逢年过节或者朋友相聚也爱小酌几杯,很是畅快。那大家有没有发现,虽然仍有不少人喜欢喝白酒和啤酒,但餐桌上或者酒柜里总会备有一瓶看起来很高档的洋酒,即使不喝也很能震住场子
近日,钦州海关缉私分局重拳出击、连续作战,先后查获2起涉嫌走私洋酒案,案值逾130万元。钦州海关缉私分局根据群众举报,迅速派员在钦州市钦南区久隆镇高桥村一空地查获轩尼诗X.O洋酒、詹姆士轩尼诗白兰地洋酒、奔富407红酒一批。缉私警察根据举报
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1、什么是洋酒,洋酒的品种有哪些? 洋酒是指进口酒类的总称,目前国内主要经销洋酒品种包括以下几种,我国比较广泛的是白兰地、威士忌和伏特加,品牌有马爹利、人头马、轩尼诗等。1)马爹利系列:蓝带、金牌、XO、皇家礼盒,名仕2)轩尼诗系列:XO、
好多小伙伴问我酒类怎么进口,其实往期我也介绍过日本清酒和葡萄酒是怎么进口的,那我们今天来讲一讲洋酒、烈酒是怎么进口的,不同的酒的海关编码其实也会不太一样。想先了解以上两种酒是怎么进口的,可以点下面的链接了解我分享过的这两种酒类~「进口指南」
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导语:都是洋酒,威士忌和白兰地哪个好?品酒师:区别很大,别再喝错了威士忌和白兰地一直都比较有一定的影响力,现在也有不少的酒友喜欢喝洋酒,但是很多人对于洋酒的了解还是比较表面的。对于威士忌和白兰地哪个好也无从说起,那么他们到底有什么样的区别呢
在我还很小的时候,就听过“XO”,那时候还不知道这是种什么酒,只是在大人们的讨论中,大概有个初步的印象:洋酒,很贵,是有钱人爱喝的酒。在著名武侠小说家古龙逝世后,他的朋友们在其棺木里装了整整48瓶他生前最爱喝的XO,来祭奠这位爱喝酒的浪子。