摘要：提起茅台酒，那是无人不知，无人不晓，距今为止，没有比茅台再复杂的白酒了，原料占到三分之一，人工和时间占到了三分之二，茅台酒是大曲酱香酒的鼻祖，已有800多年的悠久历史，酱香突出，入口柔绵，清冽甘爽，酒体醇厚，空杯留香持久，茅台酒的酿造工艺，...
提起茅台酒，那是无人不知，无人不晓，距今为止，没有比茅台再复杂的白酒了，原料占到三分之一，人工和时间占到了三分之二，茅台酒是大曲酱香酒的鼻祖，已有800多年的悠久历史，酱香突出，入口柔绵，清冽甘爽，酒体醇厚，空杯留香持久，
茅台酒的酿造工艺，已被国家列入保密配方，如果有人拿茅台酒请客，那可真给面子，把你当朋友了，茅台酒价格不菲，花钱都不一定能抢到，而且市场上假酒横行，勾兑，回收空瓶，仿造，让人防不胜防。
茅台酒的技术被称为“千古一绝”，生产周期七个月，还要经历4-6年的窖藏，再经过陈酿酒混合勾兑，进行提纯降度，达到最佳的饮用感，人们习惯把茅台酒的香味称为“茅香”，树立起独特的酱香酒风格。
贵州真是一个神奇的地方，酒厂企业众多，其实你知道吗？除了茅台以后，还有这4款酱香酒，与茅台酒厂同享得天独厚的酿造环境，“投胎”没选对时候，走在了茅台的后面，又因宣传手段差，一直默默无闻，其实都是纯粮好酒，回味悠长，幽雅细腻。
金沙酒是贵州的八大名酒之一，属于老字号品牌，畅销六十年，严格遵循“12987”的酿造工艺，以本地的高粱为原料，小麦制曲，具有酱香突出，回味悠长，优雅细腻的口感。
清朝末年，金沙酒引进了酱香酒工艺，经过反复的实验，一经上市，便声誉鹊起，畅销黔川等地，金沙老酒储备达4万余吨，基酒达2万吨，这还是2017年的规模。
钓鱼台国宾酒，是一款53度的酱香型白酒，产品历经三代更新，酒质甘爽，自然谐调，醇美饱满，酱香回味，钓鱼台多次被评为名酒，当地人习惯称之为“二茅台”，基酒为8年以上的老酒，再用15年以上的老酒调味，初心酿造，精心勾调。
“钓鱼台”包装做得很精美，而且只专注做坤沙酒，1999年，第一代产品问世，已经斩获多个奖项，深受酒友们的喜欢。
董酒的成立之初，和茅台酒厂一样，都是从小作坊开始，一路创办企业，直到如今的董酒集团，采用高粱为原料，在制曲的过程中，还加入了多种本草， 成酒色、香、味均佳，适量饮用，还有一定的养生效果。
董酒的生产和酿造工艺，也属于独一无二，在酿酒行业独树一帜，在世界上独一无二，被国家列入“机密”，齿颊留香，通体舒畅，畅销57年。
国康酒厂距离茅台仅有几公里，和茅台酒厂同享酿酒环境，水源取自赤水河上游，无污染，微量元素丰富，原料采用本地“红缨子”高粱，颗粒饱满，支链淀粉高，适合反复蒸煮，纯粮酿造，生而不凡。
旗下这款国康1935，严格遵循“12987”的酿造工艺，成酒要窖藏5年，再与15年的老酒勾兑，酱香味浓郁，口感醇厚细腻，喝酒时不辣喉、不上头，不影响第二天上班。
茅台酒虽然好，但它的价格非常贵，这款酒不过百元，就能让你体验与茅台酒相似的口感，“地道茅香味，正宗坤沙酒”，由于很少宣传，很多人并不知道它的存在，论口感和质量来说，此酒首屈一指，经历了时间的沉淀，也经得起消费者的考验。
一款好的酱香酒，除了自身质量过硬，还离不开宣传手段，喜欢酱香酒的朋友，不妨试一试这4款酒，名气虽然没茅台大，但口感却能与茅台一决高下。
