时间:2023-01-07 21:00:22 | 浏览:3556
酱香型白酒好不好,其实主要看两点,一看价格、二看偏好!
由于产地和工艺的区别,不同地区的酱香白酒风味都有所区别。但其是全国最为优质的酱香白酒就集中在一个地方:赤水河。
那为什么还说风味不同呢?
酱香白酒分两大流派:茅系酱酒和川系酱酒
这两大流派,茅系偏厚重,醇和,后味微苦反甜,川系更像是浓酱兼香型,突出酸甜、清冽。
这两大地区都有一些不错的好酒值得推荐:
典型一:茅台
茅系酱酒风格都是:厚重、醇和,酱香优雅细腻,后味苦中反甘,不少老酒鬼年轻时还体会不了,等年长一点了或多或少能体会到这种醇厚,多层次的风味,仿佛是人生一般,越品越香。
贵州酱酒最为典型的还是茅台酒,只不过如今溢价太高,所少有点下不去手,只好退而求其次,喝点茅台系列酒,像茅台珍品王子、酱香经典,茅台迎宾,都有一些茅台的风味气度。
典型二:国康1935
国康1935同样产自仁怀市茅台镇,是近来的明星产品,以超高性价比在酱酒市场攻城略地。国康从原料筛选到酿造工艺均与茅台采用同样的标准,而且全部是坤沙酒,经过1年酿造周期,原酒藏储5年后,再多次勾调而成。
和茅台工艺原料一样,酒体风味也是一样,只不过价格比较品便宜,闻香酱香浓郁满溢,香气喷发,浓而不艳,尽显柔雅风度,倒入杯中小酌,入口爆香,舌尖甜润感十足,能感受到酒体迸发出的粮食香,前段浓郁,后味悠长 ,让人越喝越想喝,是好酒。
典型三:习酒
习酒本来是浓香起家,曾经是国家“五十三优”白酒之一。被茅台收购后改“浓”为“酱”,也借着茅台的东风,大力发展起酱香白酒来。但曾经的浓香酿造影子还在,习酒的酱香整体偏收敛,酱香淡,口味柔和。
窖藏1988是习酒定位于中高端市场的一款,价格相比一般口粮酒来说要贵上一点,香气柔和偏幽雅,入口纯净有甜味,酒体细腻欠缺,但是回味不错,有生津感。总体上,酒体平衡度优秀,是一款不错的好酒,很适合送礼或是办招待。
典型代表:郎酒
四川酱香整体都不想茅系那样厚重,反而是柔和轻盈,自带一股酸甜感,很有浓香酒哪种燥烈,干净的感觉,郎酒是川系酱酒的典型代表
郎酒的以红花郎和青花郎为核心产品,其中红花郎主打中端,青花郎以为高端市场,红花郎15属于其好评最高的大单品,其酒陈香明显,酱香浓郁、复合香的感觉体现的很好,酒香怡人,口感醇厚、甜净、细腻、味长,值得推荐
只不过郎酒的低端产品有一些降质的感觉,酸涩感明显,如果喜欢郎酒的风格,可以从红花郎15起步买,这是好酒,酸涩感和杂味都处理的很好。
在白酒的酿造工艺中,酱香型白酒一直广受大众所喜爱。而因为酱香酒的价格一直居高不下,对于很多人来说如何找到一款极具性价比,在兼顾口感的同时,也能兼顾到价格的酱香型白酒,成为了很多人面对的难题。 今天我们一起来看看10款酱香型白酒排行,他
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:大川洞洞妖中国白酒文化历史悠久、博大精深(它又来了...)。先做友情提示,全篇2000字,如果没耐心看完的值友,可以直接跳到最后看价格整理表和天梯图。酱香型白酒作为三大传统香型之一
酱香型白酒好不好,其实主要看两点,一看价格、二看偏好!由于产地和工艺的区别,不同地区的酱香白酒风味都有所区别。但其是全国最为优质的酱香白酒就集中在一个地方:赤水河。那为什么还说风味不同呢?酱香白酒分两大流派:茅系酱酒和川系酱酒这两大流派,茅
好喝的酱香白酒有哪些?了解三大标准,很难再踩坑一入“酱门”深似海,不少人尽管之前没接触过酱酒,甚至一听说酱酒喝着满满的酱味就表示嫌弃,但真正喝过酱香酒以后,都会深深的被酱香酒吸引。酱香型白酒有个业内人士才知道的称号——茅香型白酒。这是以贵州
白酒在中国的文化传统中具备重要意义,特别是送礼这件事上,白酒一直都是送礼的最佳选择。最近,中秋节和国庆节这段时间,不少的白酒品牌都是是热销的现象,最夸张如茅台之类的名酒酱香酒,价格已经高出了官方价格很多。白酒作为我们生活中的重要食品,一直都
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:温故画面规划习酒1988是习酒的热销单品,也是酱香白酒里销量最好的高端酱香白酒之一,导致很多大酒商存了非常多的习酒1988,目前习酒1988从600多元降到了418元成了白酒崩盘的
中国人离不开白酒。各种酒席、宴请场合,桌上都少不了摆上一瓶中国传统白酒才算是齐全,白酒经过百年的发展,也是百家齐放,发展出了十二大主流香型酒以及全国超过30万家的白酒企业。如今白酒的消费量是越来越高,不过很多朋友反倒是越来越不会买酒了,不少
又一年的淘宝双11来袭,优惠打折的好日子。有需要购买东西的酒友可以尽快入手了,虽然商家不会亏钱的,但总体来说确实比平日里便宜很多。不过,在看到价格优惠动人的同时,也要谨慎物品的质量是否过关。诚然有很多优质的商品会在双11的时候降价,但也有很
前不久9月16日的时候,我在某宝上买了一箱酒,因为那是就要中秋节了,一箱有6瓶那么多,刚好我可以自己喝一点,然后送给亲戚朋友几瓶。收到酒之后又过了三天,我接到了一个电话…其实买的不是什么特别知名的白酒,个人比较喜欢和酱香味的白酒,于是就买了
酱香型大曲酒以其香气幽雅、细腻,酒体醇厚丰满为消费者所喜爱。贵州茅台酒、贵州国酒香酒业是酱香型白酒代表产品,故酱香型酒也称茅型酒。酱香型酒产于贵州怀仁县西、赤水河畔的茅台镇,因地得名。早在1916年举行的巴拿马万国博览会上,茅台酒就荣获金质
见到杨师傅的时候,他正在热气腾腾的酒厂里忙碌着。这是杨师傅在这里工作的第二十多个年头,在这个厂里待了20年以上的酒师傅还有好几个。在浓烈的酒类味道下,伴随着热气上升的温度,杨师傅一边忙手中的活,一边向我们打招呼。刚进去没有多久,我们也都已经
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茅台镇自古就出名酒,荣和烧坊的“王茅”、成义烧坊的“华茅”、恒兴烧坊的“赖茅”后来这三家合并组建了现在的茅台酒厂。如今的茅台酒不仅质量了得,其名气更是人尽皆知,就算是滴酒不沾的人,你要问他什么是好白酒,我想他肯定会说是茅台。茅台的确是好酒,
喝酒,在现在日常的生活中是比较常见的,可以说白酒在日常生活中,已经是一种必需品。不管是在外劳累了一天还是平时也会喝点小酒消磨一下时间,喝酒就是有这样不一样的效果,也有其他饮品所替代不了的功能,而在十二大香型的白酒市场中,备受酒友追捧的还是浓
喝酱香白酒,价格太低的,浪费钱,对身体还不好;现在大部分酒厂的低端,都是买酒勾兑;可能很多人会对酒企,依然抱有幻想,愿意相信好人多,大部分酒企是有良心的,但现实是残酷的。推荐几款性价比高,酒质好的酱香型白酒:1、金品习酒金品习酒虽然没有金质