时间：2023-01-07 10:48:08 | 浏览：3844
在我还很小的时候，就听过“XO”，那时候还不知道这是种什么酒，只是在大人们的讨论中，大概有个初步的印象：洋酒，很贵，是有钱人爱喝的酒。在著名武侠小说家古龙逝世后，他的朋友们在其棺木里装了整整48瓶他生前最爱喝的XO，来祭奠这位爱喝酒的浪子。
而那句“人头马一开，好事自然来”的人头马XO广告语，也曾是一大经典，让很多人记住了人头马，也第一次知道了XO。在大部分人的印象中，XO总是跟身份、地位、财富等字眼挂钩，在很多高端社交场合里，也总能看到XO的身影。
那么问题来了，洋酒XO，到底是种什么酒？为啥很多有钱人“爱不释手”？今天，懒喵就跟大家一次说个明白，一起来看看。
说到XO酒，就要提到白兰地，它译自荷兰文“Brandewijn”，是一种以水果为原料，经发酵后蒸馏得到的酒。目前世界上知名度最高的白兰地，要属以葡萄为原料制得的葡萄白兰地，人们经常说的白兰地酒，指的也多为葡萄白兰地酒。
根据咱们国家白兰地标准（GB/T 11856）中的相关规定，可以将白兰地分成四个等级，分别是特级白兰地（XO）、优级白兰地（VSOP）、一级白兰地（VO）、二级白兰地（VS）。
换句话说，XO酒代表等级最高、最上乘的白兰地酒，其中“XO”是英文eXtra Old的简称，有“特陈”之意，指的是酒龄，即原浆酒的陈酿期，就像咱们中国白酒、黄酒里提到的几年陈。
说到这，大家应该都了解了，XO酒的本质就是白兰地酒里的一种，并且陈酿的时间比较长，等级也是最高的。
但是接下来相信大家还会存在1个疑问：
既然都是以葡萄为原料酿成，那XO酒和我们平时喝的葡萄酒是同一类酒吗？
答案非也。XO酒的确和我们平时喝的葡萄酒有很多相似之处，它们的原料都是葡萄，并且都需要经过橡木桶陈酿，但是XO酒在葡萄酒的基础上，还多了“蒸馏”这个工序。因此，XO酒属于蒸馏酒，葡萄酒属于发酵酒，前者的酒精度数要高很多。
两者之间的区别，有那么一丢丢像中国的白酒和黄酒，白酒属于蒸馏酒，酒精度数比较高，黄酒则属于发酵酒，酒精度数要低很多。同样，作为蒸馏酒的XO酒，也属于高酒精度数的酒，酒精度数一般在40度以上。
大家如果有留意，就会发现，XO酒出现的场合，通常都跟“财富”和“身份”挂钩，并且我国很多有钱人都对XO酒爱不释手，情有独钟。这背后的原因，我想了想，无外乎就是下面3点：
1、彰显身份地位
在我国高端洋酒市场里，XO酒可以说是独占一片天地，其中的3大巨头，人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，大家或许没喝过，但一定都听过，并且价格都不菲。在有一定经济基础的人眼中，酒背后代表的，是其身份地位。其实，这不难理解，大家换个角度想，白酒里的茅台和二锅头，分别最常出现在哪些场合和哪些人手中，就明白了。
2、品质比较出众
必须要说的是，XO酒不仅仅是价格高，它也是高品质酒的代表。前面有提到，XO酒有“特陈”之意，它的原浆酒的陈酿期，一般为12年到50年左右，而一些顶级的XO酒，所使用的原浆酒液年份会更长，甚至可以达到6、70年。这样的陈年老酒喝起来，口感自然不一般。
3、喝法比较丰富
和其它很多酒相比，XO酒的喝法要丰富很多，可以净饮，但要用手掌温度将其稍微暖和一下再喝，口感会更好；也可以冰饮，即加一些冰块，来稀释其酒精浓度，也可以增加口感；或是拿来调鸡尾酒，味道也不错。可以说，XO酒的喝法是比较多元化的。
【懒喵心得】
经过上面一番了解，相信大家对XO酒也有了进一步的认识。XO酒属于洋酒里的白兰地，“XO”这两个字母代表的是白兰地酒的等级，属于最高等级的白兰地酒，陈酿时间比较长，口感和品质要更出众一些。
咱们国内很多有钱人都爱喝XO酒，对其爱不释手，其实也不难理解，因为XO酒的价格通常都不菲，要有一定经济基础才舍得去消费。此外，它优秀的品质和多样化的喝法，也着实能吸引到很多人。
第一步，关注我！大家好，我是老黄！酒文化是世界上发展历史最悠久、内容最丰富的优秀文化之一。包括威士忌、红酒、白酒、啤酒等多种酒类在内，都有属于自己的“经典”。久而久之，和长期处于人类社会的其他产品一样，这些酒类也发展出了“鄙视链”。就像白酒
在我还很小的时候，就听过“XO”，那时候还不知道这是种什么酒，只是在大人们的讨论中，大概有个初步的印象：洋酒，很贵，是有钱人爱喝的酒。在著名武侠小说家古龙逝世后，他的朋友们在其棺木里装了整整48瓶他生前最爱喝的XO，来祭奠这位爱喝酒的浪子。
生命之水XO酒的大名，想必大家再熟悉不过。小时候就听过大人们常说“XO”，从只言片语中对这种酒的初步印象是：洋酒，很贵，是有钱人爱喝的酒。在香港电影里常常出现的场景，有钱人就常常喝XO酒，只倒一点点，喝也只是小口小口喝。那时留下的印象就是，
前言：最近对酒类有了一些兴趣，自己网上收罗了一些资料，也买了一些酒水就行试饮用。简单的做了一个洋酒基础资料，算是对近期学习知识的小结，也希望能够分享给感兴趣的大家。洋酒常见分类：金酒介绍：金酒(Gin)又名杜松子酒，主要原料包含大麦芽，稞麦
洛阳偶遇街头调酒师，现场调酒，五颜六色、大小不一的酒瓶瞬间吸引了不少眼球。街头调酒不一会儿就有了生意，调酒师变身杂技师，手若游龙，几种不同的洋酒和果汁在调酒师的手中上下翻飞，最后倒进迷人的酒杯中，略施薄荷两叶点缀，让人忍俊不禁想要尝尝。调制
近日，京东超市发布《京东超市11.11洋酒消费趋势报告》（以下简称：报告），报告显示，成都超越北京、上海成为洋酒消费最火城市，高端洋酒同比增长超16倍，年轻人逐渐成为洋酒消费的主要群体。在今年京东11.11期间，购买洋酒的人群中，18-35
如果你对洋酒一无所知但是又对它有兴趣，那么你读完这篇文章就会心里有数了。新手该如何选择洋酒？单一麦芽单一麦芽你的第一瓶单一麦芽永远不要买泥煤味的，或许你喝了十几种威士忌以后喜欢上这种味道，但很少入门者对它一见钟情。所以瓶子上带着"Islay
随着国内外的文化交流越来越频繁，洋酒如今已经被越来越多人所熟知，需求量也日渐增加。为了赢取暴利，不少商家开始投机取巧，用大量“假洋酒”欺骗消费者。尤其是在国内的夜总会、酒吧，早已成为“假洋酒”的泛滥区域。最近，江湖君我跟一个在酒吧工作的朋友
2021年6月中旬，深圳海关缉私局联合深圳市公安局开展“使命2021-16”打击走私行动，打掉走私高档洋酒走私团伙2个，查获涉嫌走私入境的白兰地、威士忌等洋酒36万余瓶，涉案案值达3亿元。2021年2月，深圳海关缉私局在办理1起走私果味啤酒
众所周知，我国的酒文化历史悠久，自商周时期就开始独创发酵技法。现如今，大家逢年过节或者朋友相聚也爱小酌几杯，很是畅快。那大家有没有发现，虽然仍有不少人喜欢喝白酒和啤酒，但餐桌上或者酒柜里总会备有一瓶看起来很高档的洋酒，即使不喝也很能震住场子
近日，钦州海关缉私分局重拳出击、连续作战，先后查获2起涉嫌走私洋酒案，案值逾130万元。钦州海关缉私分局根据群众举报，迅速派员在钦州市钦南区久隆镇高桥村一空地查获轩尼诗X.O洋酒、詹姆士轩尼诗白兰地洋酒、奔富407红酒一批。缉私警察根据举报
俗话说“无酒不成席”，中国人喜欢以酒待客，但凡生活，步步离不开酒，酒是气氛的助燃剂，社交场合无酒不欢，特别是洋酒，需求量日渐增加，面对“鱼龙混杂”的洋酒市场，一不小心你就会买到或者喝到假洋酒！一瓶售价七八百的假洋酒，成本可能只需要七八十。一
最近一则“查获走私洋酒大案”的新闻引起了大家的关注，警方组织了打击走私进口洋酒专项行动。据悉，现场还查获已分装完毕的洋酒300余箱，约2000瓶，查获货值约4000万元，该案案值约2亿元。教你无照辨识假洋酒！黄埔海关办案人员搜查涉案洋酒分装
1、什么是洋酒，洋酒的品种有哪些？ 洋酒是指进口酒类的总称，目前国内主要经销洋酒品种包括以下几种，我国比较广泛的是白兰地、威士忌和伏特加，品牌有马爹利、人头马、轩尼诗等。1）马爹利系列：蓝带、金牌、XO、皇家礼盒，名仕2）轩尼诗系列：XO、
好多小伙伴问我酒类怎么进口，其实往期我也介绍过日本清酒和葡萄酒是怎么进口的，那我们今天来讲一讲洋酒、烈酒是怎么进口的，不同的酒的海关编码其实也会不太一样。想先了解以上两种酒是怎么进口的，可以点下面的链接了解我分享过的这两种酒类~「进口指南」
