摘要:"借问酒家何处有?牧童遥指杏花村",杜牧这句诗为杏花村酒打了一个绝好的广告。现在,提起酿酒的杏花村,大家首先想到的就是山西吕梁杏花村。这里有新石器时代遗址,出土了6000年前的酿酒容器,可见老祖宗们早就在这里酿酒喝了。杏花村是个镇,这里有中...
"借问酒家何处有?牧童遥指杏花村",杜牧这句诗为杏花村酒打了一个绝好的广告。
现在,提起酿酒的杏花村,大家首先想到的就是山西吕梁杏花村。这里有新石器时代遗址,出土了6000年前的酿酒容器,可见老祖宗们早就在这里酿酒喝了。
杏花村是个镇,这里有中国清香型白酒的代表品牌:汾酒。
白酒的酿造,就算在同一个产区,用同一种原料,酿出的质量和口感也会不一样,这和酿造工艺、技术指标、检测标准等有很大关系。(文:黄大娘)
朋友们,你喝过杏花村出产的酒吗?欢迎留言分享?
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